विभाग द्वारा पेश किए जाने वाले सभी डिग्री प्रोग्राम यूजीसी सीबीसीएस सिस्टम पर आधारित हैं और उनकी शैक्षणिक आवश्यकताओं पर कई विषय क्रेडिट के रूप में वर्णित हैं। कार्यक्रमों को इस तरह से संरचित किया जाता है कि एक छात्र एक निर्धारित संख्या में सेमेस्टर में कार्यक्रम को पूरा करने में सक्षम होगा।

विभाग की रीढ़ एक समर्पित संकाय और देश भर से आने वाले छात्रों द्वारा प्रदान की जाने वाली अकादमिक बौद्धिक भावना है। विभाग का माइक्रोबियल टेक्नोलॉजी और प्लांट बायोटेक्नोलॉजी में एक मजबूत आधार है और कार्यक्रम का मुख्य फोकस जेनेटिक्स, मॉलिक्यूलर बायोलॉजी, इंडस्ट्रियल माइक्रोबायोलॉजी, इम्यूनोलॉजी, बायोइनफॉरमैटिक्स, बायोकैमिस्ट्री और माइक्रोबायोलॉजी और बायोटेक्नोलॉजी से संबद्ध अन्य समकालीन क्षेत्रों पर है। माइक्रोबायोलॉजी, बायोकैमिस्ट्री, जेनेटिक्स, डेवलपमेंटल बायोलॉजी, जेनेटिक इंजीनियरिंग, बायोकेमिकल इंजीनियरिंग और बायोफिजिक्स, बायोस्टैटिस्टिक्स, एनवायर्नमेंटल बायोलॉजी, बायोइनफॉरमैटिक्स और जेनेटिक इंजीनियरिंग के कुछ पहलुओं में बुनियादी प्रशिक्षण दिया जाता है। जैव प्रौद्योगिकी जीवन विज्ञान, रसायन इंजीनियरिंग और जैव प्रक्रियाओं के साथ एक अंतःविषय कार्यक्रम है। छात्रों को औद्योगिक प्रक्रियाओं से शिक्षित किया जाता है जो प्रक्रिया उपकरणों को डिजाइन करने और प्रभावी उत्पादन के लिए अनुकूलित करने के लिए रासायनिक इंजीनियरिंग उपकरणों का उपयोग करके उप-उत्पादों में विकसित होते हैं।

पाठ्यक्रम बायोप्रोसेस में जीवित कोशिकाओं के उपयोग के साथ-साथ उनके जैव रासायनिक गुणों को जीवन विज्ञान के पेपर में इंजीनियर करने के लिए बताता है। बायोटेक्नोलॉजी विभाग बायोटेक्नोलॉजी में मास्टर ऑफ साइंस (M.Sc.) के लिए दो साल का पोस्ट ग्रेजुएट प्रोग्राम, तीन साल का B.Sc. प्रदान करता है। (ऑनर्स) बायोटेक्नोलॉजी, चार साल बीटेक बायोटेक्नोलॉजी और दो साल एम.टेक इन बायोटेक्नोलॉजी। सभी कार्यक्रम जैव रसायन, आनुवंशिकी, सूक्ष्म जीव विज्ञान और आणविक जीव विज्ञान में मौलिक पाठ्यक्रमों के साथ शुरू होते हैं और फिर विशेषज्ञता के अपने चयनित क्षेत्र के गहन अध्ययन के लिए आगे बढ़ते हैं। विभाग जैव प्रौद्योगिकी में पीएचडी भी प्रदान करता है।